設定
CSV インポート設定・原価重み・ロス警告閾値・通知・連携を管理します。
※ 安全なサンプル環境です。入力内容はブラウザ内に一時保存されます。実機版では貴社専用 DB に即時保存され、権限管理・監査ログ・自動バックアップに対応します。
CSV インポート
10 社の価格表 CSV を毎週自動取込。差分のみ反映、価格変動 ±10% で店長にアラート。
自動取込
毎週月曜 5:00
価格変動しきい値
±10%
文字コード
UTF-8 / Shift_JIS 自動判定
原価 / 発注 重み
価格スコア計算の重み配分。実機版では業態・季節で動的調整します。
単価
0.40
納期
0.20
品質
0.20
欠品率
0.20
ロス警告閾値
ロス率がしきい値を超えたら AI が発注量を自動で下げる提案を出します。
食材別ロス率 上限
8%
メニュー別ロス率 上限
5%
月次ロス額アラート
¥50,000 超で店長 LINE
連携(POS / 会計 / LINE / メール)
実機版では Vercel + Supabase + n8n を基盤に、各システムへ自動連動します。
POS 売上連動
メニュー売上から逆算で食材消費を自動更新。
会計ソフト 自動仕訳
受領した発注書を仕入として自動仕訳エクスポート。
LINE 公式アカウント
店長への発注承認・期限切れ・価格上昇通知。
気象 / イベント API
需要予測の補正データ。