玉ねぎ
野菜🌡 常温
在庫 18 kg / 適正 30 kg60%
発注点 10 kg
食材在庫
現在庫・適正在庫・発注点・期限管理・保管区分。欠品予測と賞味期限の交差リスクをカードで強調。
トマト
野菜❄ 冷蔵期限管理⚠ 要発注
在庫 6 kg / 適正 15 kg40%
発注点 8 kg
レタス
野菜❄ 冷蔵期限管理⚠ 要発注
在庫 4 玉 / 適正 20 玉20%
発注点 8 玉
じゃがいも
野菜🌡 常温
在庫 22 kg / 適正 25 kg88%
発注点 10 kg
国産牛肩肉
精肉❄ 冷蔵期限管理⚠ 要発注
在庫 5 kg / 適正 12 kg42%
発注点 6 kg
豚バラブロック
精肉❄ 冷蔵期限管理
在庫 8 kg / 適正 14 kg57%
発注点 7 kg
鶏もも肉
精肉❄ 冷蔵期限管理
在庫 12 kg / 適正 18 kg67%
発注点 9 kg
鮮魚 真鯛
魚介❄ 冷蔵期限管理⚠ 要発注
在庫 3 尾 / 適正 8 尾38%
発注点 4 尾
鮮魚 鯵
魚介❄ 冷蔵期限管理
在庫 12 尾 / 適正 20 尾60%
発注点 10 尾
海老
魚介🧊 冷凍期限管理⚠ 要発注
在庫 2 kg / 適正 6 kg33%
発注点 3 kg
生クリーム
乳製品❄ 冷蔵期限管理⚠ 要発注
在庫 4 L / 適正 10 L40%
発注点 5 L
バター
乳製品❄ 冷蔵期限管理⚠ 要発注
在庫 3 kg / 適正 6 kg50%
発注点 3 kg
モッツァレラ
乳製品❄ 冷蔵期限管理⚠ 要発注
在庫 1.5 kg / 適正 4 kg38%
発注点 2 kg
パスタ
穀物🌡 常温
在庫 18 kg / 適正 25 kg72%
発注点 10 kg
米
穀物🌡 常温
在庫 40 kg / 適正 50 kg80%
発注点 20 kg
オリーブ油
調味料🌡 常温
在庫 6 L / 適正 12 L50%
発注点 5 L
醤油
調味料🌡 常温
在庫 8 L / 適正 15 L53%
発注点 6 L
塩
調味料🌡 常温
在庫 4 kg / 適正 8 kg50%
発注点 3 kg
白ワイン
酒類🌡 常温
在庫 12 本 / 適正 24 本50%
発注点 10 本
赤ワイン
酒類🌡 常温
在庫 15 本 / 適正 24 本63%
発注点 10 本